RATATOUILLE LEGUMES D’ETE

Recette très simple et très rapide à réaliser.

📝 Ingrédients / recette : - 1 courgette verte - 1 poivron - 1 aubergine - 2 tomatES mondés

- 1 oignon -10g de graines de lins -10g de graines de tournesols -10g de graines de courges -sel -huile d’olive -herbes de Provence

Coupez les légumes en petits cubes .  Les cuire dans une casserole avec de l’huile d’olive et du sel à couvert pendant 25 min Voilà ! Vous avez réalisé une ratatouille simple et nature :). 🧚🏼‍♀️

💶 très économique et super sain.

À vous de jouer

▶️NB: c’est un régale à manger chaud comme froid

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Photographie accueil : Andréa Malterre

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