MELANGE D’ALIMENT SECS : ET SI ON EN PARLAIT ?



đŸœ Voici une assiette composĂ©e de diffĂ©rentes lĂ©gumineuses fruits secs, graines et cĂ©rĂ©ales Le tout reprĂ©sente dĂ©jĂ  un repas trĂšs complet.

Vous pouvez utiliser ce type de mélange de différentes façons : Vous pouvez les cuire tels quels façon pilaf, les mixer et rajouter des légumes pour en faire de délicieuses croquettes, ou vous pouvez vous en servir mixé, en chapelure pour paner vos aliments !

Vous pouvez trouver les aliments qui composent ce mĂ©lange en vrac dans les magasins de type @biocoop_officiel. L’avantage ? Cela vous permet d’en prendre la quantitĂ© que vous souhaitez.

Pour les enfants en DME (ou les plus grands 🙃): Fabriquer sa propre panure permet de proposer Ă  nos enfants de nombreux aliments qu’ils pourraient refuser en temps normal (s’ils leur Ă©taient proposer entiers).

▶ Notez que vous pouvez paner vos lĂ©gumes et non seulement la viande 🍖 et le poisson 🐟

❗Veillez a prĂ©parer votre panure au dernier moment : une fois mixĂ©es, de nombreux produits dont les graines perdent rapidement leur qualitĂ©s nutritionnelles.

Ça s’rait dommage d’en altĂ©rer les bienfaits 😉

VoilĂ  une bonne idĂ©e a rajouter Ă  vos routines repas ! Pas besoin de faire des choses dingues pour bien manger. 😋

Connaissez-vous les aliments qui composent cette assiette ? Saurez-vous les deviner ?

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Photographie accueil : Andréa Malterre

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