đ Dessert lĂ©ger aux fruits

Pour une fin de repas copieux voici un dessert lĂ©ger et dĂ©licieux đ ⣠⣠Si cette recette est extrĂȘmement simple et rapide, il faudra tout de mĂȘme la faire quelques heures Ă lâavance afin que le dessert ait le temps de refroidir et dâĂȘtre placĂ© au frigo pour ĂȘtre servi bien froid âïž âŁ âŁ Dans cette version de la recette nous avons dĂ©jĂ utilisĂ© des framboises et des fraises (que nous avions surgelĂ© de lâĂ©tĂ© dernier), mais nâhĂ©sitez pas Ă tenter avec ce que vous avez ou dâautres fruits de saison !⣠âąâŁ đ ingrĂ©dients / recette :⣠(Pour 4 personnes)⣠⣠- 400g de lait de coco đ„„ âŁ - 20cl de lait de riz (ou autre lait vĂ©gĂ©tal)⣠- 60g de perles du Japon đŻđ” ⣠- 75g de sucre (ou pas du tout en fonction du fruit)⣠- 150g de fraises đ (ou autres fruits)⣠⣠Dans une casserole, versez 50g de sucre et les fruits. Faites cuire jusquâĂ ce que les fruits complotent.⣠Laissez refroidir.⣠⣠Dans une autre casserole, faites bouillir le lait de coco đ„„ avec le lait de riz et 25g de sucre.⣠Versez les perles du Japon en pluie dans le mĂ©lange et laisser cuire Ă feu doux sans cesser de remuer pendant une bonne dizaine de minutes.⣠Laissez refroidir.⣠⣠Versez dans des verrines un peu de compotĂ©e de fruits ainsi que le mĂ©lange avec les perle du Japon.⣠Couvrez et placez au frais pendant 2 heures environ âïž .⣠Servez bien frais et dĂ©gustez !⣠đ ⣠âąâŁ
Et voilĂ ! Alors ça vous tente ?⣠Pensez Ă cette petite recette la prochaine fois que vous faites un repas copieux đ⣠⣠Nous on pense rĂ©essayer avec du kiwi đ„ cette fois... âșïž
